近日,记者在大庆市几所大学食堂走访发现浪费现象严重
大学生一年倒掉饭菜数千桶
“一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力维艰。”这样的话语对于生活在象牙塔中的莘莘学子来说,并不陌生。
但记者在近几日的调查中却发现,大庆市大学校园中的食堂浪费现象,让人痛心。
剩菜剩饭按桶计
10月13日中午,记者在哈医大大庆校区的食堂中看到,随着用餐结束,一批批学生把餐具送到回收处,随之也将不少剩饭菜倒入泔水桶中。
记者在旁边观察了15分钟,发现大多数学生的餐具中剩下的饭菜比较多,半份米饭、大半个馒头,或是没吃几口的菜都被倒掉了。一名女生将一份没吃几口的锅包肉,随手就倒进了桶里。
同样,在大庆石油学院食堂,记者也看到了这样的情景。
一名食堂师傅,站在一个大泔水桶前,两手轮番接碗倒饭菜。记者数了数,平均5名同学就有1名要倒掉小半碗的饭菜,而倒掉饭菜1/3的同学就更多了。
一位不愿透露姓名的食堂工作人员说,午饭时间用餐的学生较多,一顿饭剩下的饭菜大约